按照现代营养学的食物分类，野菜属于蔬菜类，含有黄酮类等多种植物化合物，只食用野菜难以满足人体所需的营养成分，应注重食物多样化和膳食平衡部分野菜中可能含有天然毒素食用野菜重在尝鲜、品味，不要贪吃。
黄心猕猴桃网上商城建正村象徐勇这样种植番茄的农户占95%以上，种5亩以上的有一半以上。村支部书记韩志同说，他们周围大小有6个番茄加工厂，种下也不愁卖。近年来，武山县结合自身实际，把架豆种植作为发展富民产业、助推山区贫困群众脱贫致富的重要抓手，深入实施“45311”现代农业产业推进计划和《武山县精准扶贫富民产业培育支持计划实施方案》，全力推进精准扶贫精准脱贫富民产业发展，印发了《关于落实正茬(复种)豆角种植面积的紧急通知》，县财政列入专项奖补资金1000万元，在全县西部浅山区、北部干旱山区、南部浅山区、南部高寒阴湿山区等4个贫困片带大力推广种植正茬(复种)豆角，进一步拓宽贫困群众增收渠道。
近日，在咸宁嘉鱼县潘家湾镇四邑村新农果蔬科技园里，几十位农民工人正在忙碌着采摘。随机走进一个2亩的大棚，棚内种植着茄子，带刺黄瓜、迷你黄瓜、小番茄等有机蔬菜。几名工人正在将采摘好的新鲜黄瓜装车。为有效缓解农村蔬菜交易难，该县引进湖北金润农业公司兴建4.1万平方米的蔬菜露天交易中心，年交易能力达到27万吨建成潘家湾利民冷库，冷库面积达2000平米，从事蔬菜冷冻保鲜业务，年加工储藏蔬菜1.5万吨，营业额180万元。黄心大白菜买菜始终是一个颇让人们头疼的问题，不是菜市场太远，菜不够新鲜，就是没有时间去采购经过两年多的市场调研与验证，一种新型的菜品超市在北京的社区与小区内开办，目前在朝阳、海淀、西城和丰台陆续选定了50多个社区，以柳荫社区为首的12家电子超市已经启动，其他社区正在逐步启动中。
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但这似乎有些超出农民的理解能力农民们只是简单地选择不种第三，蔬菜、水果等需要农民投入更多精力，印度农民不愿意选择需要更多精力投入的作物第四，销售新鲜蔬果需要有比较成熟的农贸市场作为支撑，这一条件在印度完全不具备。
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随着夏季气温逐渐升高,应季蔬菜开始集中上市,菜价大幅走低,市场上便宜菜增多,一元菜重回市场。同时猪肉进入销售淡季,价格呈低位稳定运行。菜价的明显回落及肉价低位稳定运行,让不少市民尝到实惠。说难，真的很难！百姓的事，点多面广，琐碎繁杂，想干事、干成事，尤其是办成百姓叫好的事，的确费心思、费时间、费体力，远不如坐在办公室喝茶、看报、聊天、上网、打游戏轻松自如、舒适安逸。黄心大白菜培育壮苗适期播种，播后30天分苗，每钵（穴）双株至秧苗现蕾时定植适期定植茄子喜温，在地温达13℃以上才能定植定植密度以每亩3300-3500穴、6600-7000株为宜。
香菜、大蒜等品种蔬菜价格下降幅度分别为33、54%，今日价格分别为3.00、2.40元/公斤，价格下降明显。黄心猕猴桃网上商城中国农科院蔬菜花卉研究所所长杜永臣表示，总体上讲，我国蔬菜生产基本上实现了周年平衡供应。当前菜价波动有生产环节的因素，更有非生产环节的原因。
海湖路批发市场的一位工作人员表示，由于气候等原因，目前有些蔬菜供应量变少，天气变冷，运输等也多少受些影响，所以菜价小幅波动属于正常现象但有些蔬菜零售价过高，除供应量变少外也不排除有无良商贩以蔬菜进价高为借口而涨价。
