“如果没这场水灾，这三棚茄子，农历八月十五左右就开始卖了，现在农历九月也未必能上市。“隋志华的妻子说。
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苋菜中富含蛋白质、脂肪糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。通过实地调查，利用区域生产优势发展早熟马铃薯生产，农民积极性高，将成为文水县调整种植结构，发展高效农业的有效途径，但发展初期仍处于摸索阶段去年大多亩产达4000公斤左右，而今年受低温和高温多变的影响，品种的适应性表现不一，预计亩产2500公斤左右。鸡爪椒随着农业科学技术的发展，世界各国都在农业科研的开发上加大了投入，尤其引入注目的是各种农作物除草新技术不断面世，真可谓是八仙过海，各有奇招光化学除草法：科研人员成功地研制出一种光化学除草剂，当它在地里遇到阳光时，去自动产生一种化学反应将杂草杀死，却不会伤害农作物。
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肃州区下河清乡大力发展特色种植业，辣椒种植成为全乡支柱产业。据统计，今年该乡种植辣椒4900余亩，亩均收入3500元，有力促进了农民增收。
无公害农产品产地要求甚为严格，产地环境须符合无公害农产品产地环境的标准，在生产过程中要符合无公害农产品生产技术的标准，禁止使用高毒高残留农药、激素等，同时还有完善的监控措施，对生产和销售均有完整的记录档案。“今年我种了45棚的莴笋，每棚的产量都在7000斤以上。”陈飞告诉记者，他今年滞销的莴笋大概在4万斤左右。记者获悉，韩庄今年种莴笋的农户特别多，包括陈飞在内，大概有十几万斤莴笋滞销。鸡爪椒图片大全
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实施科技兴农：打“技术差”该县始终把科技兴农作为一项主要工作来抓，充分利用县、镇、村三级网络加强对农民进行技术培训今年以来，共举办各类农村培训班50多期，及时向农民推广各种实用技术、新品种65个。
