夏季的南粤大地炎热多雨，正适宜多种蔬菜生长，深受香港消费者的喜爱。东莞距离香港仅1个多小时的车程，由于交通便利，一直是香港的“菜园”。
露天西红柿种植管理付占芳说，为了迎接奥运会，我们大力提升果品品质质量，让水果好吃，所以这一年大力运用果品的有机栽培技术，全面提升果品质量水平有机肥就是不施用任何化学合成的肥料和农药，运用一系列的生物技术而栽培出来的风味浓，着色好，比重大，营养丰富的果品。实际上，仅从外观和口感方面，一般消费者很难区别蔬菜到底是普通还是绿色、有机的李爱红提醒，购买蔬菜时不要只看外观包装，还要仔细看标签上的内容，一些卖高价但并没有“绿色”“有机”标识的，肯定是仿冒的高端蔬菜。
“种菜主要是浇水，只要水浇足了，成熟也就快了。”张师傅说道。他介绍，时下一些大棚蔬菜上市，菜价已经趋于稳定。“大棚蔬菜成熟早，上市早，但是口感没有本地蔬菜好。”大白菜平均价格为1.76元/0.5公斤，今年同期为2.38元/0.5公斤，此外，芹菜、白萝卜、青椒等蔬菜的价格都同比上升。汉姆7号西红柿对无公害蔬菜产销存在的问题和薄弱环节，确定相应有力有效的对策措施，遏制蔬菜中毒事故的发生去年上半年我市发生了几起因农药残留引致的蔬菜中毒事故经调查，均由高毒高残留农药甲胺磷引致。
同样价格上涨的还有豆角、芸豆、蒜薹据了解，一般蒜薹是在四五月份开始上市，各地采购商都会将蒜薹放入冷库中进行储存，因此目前市面蒜薹都是冷库存货，储存成本较收获时节有所提高。记者走访市区蔬菜市场了解到，本地叶类菜比往年提前20天左右大量上市，价格呈现“跳水”之态，业内人士称岛城蔬菜均价也将被其改写市商务局相关负责人表示，4月份随着气温回升，蔬菜市场供应将维持量增价落的运行态势。露天西红柿种植管理
今年42岁的黄明志已有20多年的蔬菜种植经验，从普通的大棚蔬菜到无公害蔬菜种植，再到现在尝试无土栽培，他的经验是，“要敢于尝试新鲜事物，不断转型提升，才有市场竞争力。”
种植业调整呈现“三增三减”趋势，即价值高的农产品增加，价值低的减少市场销路好的农产品增加，销售困难的减少适应居民生活水平变化的农产品增加，反之则减少今年京郊种植业调整与首都整体规划、治理风沙、改善自然气候条件相结合。四是以常规栽培为主，工厂化设施栽培为辅从今后两、三年来看，食用菌常规栽培仍占大部分，因是农户家庭生产，具有较强的竞争优势，主要是投资较少、成本较低但从长远看，应以规模化、工厂化设施栽培为主，这符合产业发展进步、产品质量安全、推行标准化、规范化生产的要求，尤其是在人工常规栽培因气候因素无法长菇时工厂化设施栽培可以出菇，添补了食用菌市场空白，卖出了好价格，但在人工常规栽培的食用菌大量上市挤压市场后，他就相应失去了竞争力。露天西红柿种植管理
翠屏区蔬菜发展办公室相关专家分析，城区蔬菜价格与上一周相比基本持平的主要原因是：蔬菜基地如丝瓜、黄瓜、瓠瓜、四季豆、番茄、水藤藤菜、苋菜等瓜、果、豆类、叶菜类蔬菜上市量增大。数据也显示，本周菜价跌多涨少，其中被监测的15种家常菜有11个品种下跌，黄瓜、豆角等跌幅更是超过了20个百分点而大白菜、蒜苔较上周则小幅上涨，现价分别为1.6元/斤和3.4元/斤，另外土豆和韭菜价格与上周持平。汉姆7号西红柿叶柄宽而厚、没有裂缝和小孔、没有病斑和腐败处、纤维不太发达、没有突起的芹菜品质优良根部有根线虫的小痢和土壤传染病的白霉或粉状物的，风味不好芹菜所特有的香气是很重要的。
为加快蔬菜产销市场体系建设，政府及有关部门还出台了一系列的优惠政策，探索推广“农超对接”的新模式市内各超市、农贸市场、蔬菜批发市场均划定了基地专用销售区域，基地产品初步实现了挂牌直接销售，新建小区设立销售网点也正在逐步实施。露天西红柿种植管理另一方面，由于菜农失地后成为市民，使原本可为城市提供蔬菜生产和供应的人群，转为蔬菜新的需求者，加剧了城市蔬菜供应的压力还有一个原因是，农民不愿意种菜种菜受自然条件的限制，如果遇上灾年，可能会血本无归。
作为探路者，走过十多年的南阳市淅川县香花镇辣椒市场(以下简称香花辣椒市场)似乎每一步路都走得那么踏实、稳重。
