3.加工蔬菜的总原则：先洗后泡，至少10分钟，也不要太久，否则农药会反渗到蔬菜里现洗现切（能手撕的不要切）、现切现炒、急火快炒、现炒现吃焯水后的蔬菜不宜挤去汁水，目的是减少包括水溶性维生素和某些植物性化学物的流失、氧化分解等。
淮阳菜名菜大力度的扶持，产生了联动效应。今年灌南一下子猛增22家菌菇企业，“工转农”企业就有10多家。陕西千阳县城关镇千川村种植的胡萝卜丰收之后遭遇市场“寒流”，这可愁坏了300余户村民。好在镇村干部积极牵线，帮忙联系销路，近日，胡萝卜搭上了“电商快车”。
从简易大棚到高标准钢架大棚，从简单的避雨遮阳功能到温控、光控、肥控等综合功能，以及土地耕整、水肥一体、田头预冷、吊蔓种植等先进技术的广泛应用，赣州蔬菜产业实现飞跃发展，品种上更为丰富，技术上更加先进，产品品质也大为改善。那么，今年汛期宜宾蔬菜价格还会不会出现波动呢？宜宾市翠屏区农林畜牧局的蔬菜发展科相关工作人员介绍，汛期，翠屏区农林畜牧局成立了汛期蔬菜生产工作组，指导汛期蔬菜生产、协调工作，在受灾较重的区域会安排抢播速生蔬菜，保证菜源，保障市场供应。淮阳黄花菜萝卜是十字花科，属于一、二年生草本植物，是根菜类的主要蔬菜之一萝卜对氮、磷、钾的吸收量很大，是一种需肥量较高的高产作物，每生产4000公斤萝卜，大约需要从土壤中吸收氮8.5公斤，五氧化二磷3.3公斤，氧化钾11.3公斤，氧化钙3.84公斤，其比例大致是2.5：1：3.4：1.2。
随后，记者在市北区一家大型农贸市场看到，这里的蔬菜价格同样“高位运行”。“辣椒5块、西红柿4块。”女摊主快人快语地说：“今年啥菜都贵，有的菜比往年贵二三块钱，不知道怎么回事。”近年来，高桥镇着力发展高效农业，把发展蔬菜产业作为调优种植结构、促进农业增效、农民增收的重要途径，积极引导和扶持菜农发展“大棚经济”，大力推广大棚蔬菜种植技术，引进推广蔬菜新品种，加快了当地农民增收致富步伐。淮阳菜名菜
近日，广东星河生物第三届董事会第十五次（临时）会议通过了《关于公司符合发行股份购买资产并募集配套资金条件的议案》公司宣告作价11.25亿元跨行收购玛西普医学科技发展（深圳）有限公司100%的股权，进军伽马刀治疗设备领域。
1月10日，数九寒天，可在怀来县下八里村江慧科技蔬菜基地的70多个大棚里却像春天一样，半尺高的彩椒苗碧绿喜人，“金棚一号”西红柿圆润饱满，挂满枝头……“这一个西红柿在北京超市里就能卖到3元钱，一个大棚能产7500公斤，投资老板张永江可真有眼光呀，让企业得利，农民受益”。冠丰种业科技攻关的重点以“主要农作物种质资源创新国家重点实验室”为平台，加强生物技术在商业化育种方面的应用，常规育种和生物技术相结合，加快自主知识产权的品种创新步伐。淮阳菜名菜
1月至7月，山东菏泽检验检疫局辖区共出口脱水蔬菜产品476批次，8389.9吨，2641.7万美元，较去年同一时期分别增长56.6%,62.4%和85.3%,呈大幅增长态势，同期出口量增长30%以上的企业达8家。从没种过地，可在当地技术员和河南干部手把手免费培训下，一年他就尝到了甜头。“不算花掉的，两万。”竖起两个指头比划着，木拉提笑得特别开心。他计划今年除了西红柿，再种些别的经济作物，“一定赚得更多”。淮阳黄花菜对猪场废弃物的有效利用，使这家公司成了浙江省农业循环经济模式成功的一个范本每年从春末到秋末，他们都将猪粪用来养殖蚯蚓，把蚯蚓用作生态鳖基地的饵料到了秋末至次年春末，猪粪则用作梨园和茶园的肥料。
近两年价格出现巨大起伏的大蒜近日再现涨势。记者从本地市场了解到，由于本地老蒜存量减少，更多南方新蒜进入本地市场，本地大蒜零售价较两周前出现7成多的涨幅。淮阳菜名菜“村子里几乎每家都在种白菜，看电视上说全国也都是这样，白菜大卖不上价，所有人都赔了。”农户崔佰锁说。
昨日，记者从市物价局获悉，据福州市价格监测中心对福州市五家超市价格监测显示，与上月同期相比，11种大众蔬菜价格全面下降，降幅2.65%-59.15%。
