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近日，山西省科技厅组织有关专家，对山西省农业科学院食用菌研究所和地方民营研究所、企业共同研发完成的“双孢蘑菇新品系“沐野1号”选育及高效栽培模式研究”进行了成果鉴定。目前入驻台资企业60家，实际利用台资累计达到5.9亿美元，占全市合同利用台资的一半以上“一产业”即食品饮料产业，集聚了旺旺、达利、统一、耐斯、上好佳、印尼迈大等150余家国内外食品龙头企业，食品产业产值以年均30%以上的速度增长，占全市同类行业总产值的1/3，年销售收入达到240亿元。扁球甘蓝而国家行政学院教授竹立家也建议，应该鼓励竞争，让多种经营模式相互竞争，起到稳定菜价的效果，比如在社区开设临时售菜点，让种菜的菜农直接进入小区销售。
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