瓜果类蔬菜生长时间较长，但亩产量较大，采收时间较长，一旦有新的产区大量出货，价格会遭受灭顶之灾，虽说现在有天气影响，但全国范围太大，总体来说，不容乐观。
河北油麦菜种植基地究其原因，王惠无奈地说：“认证是很严格的，每次评审认证费都得花2万多元，而且每个蔬菜品种还要进行检测，一个品种的抽检费就要3000元，即使完成了认证还得缴纳绿色标识使用费，连续两次认证，公司每次都花费不少于8万元。“出土笋子根部决定了长成竹子的大小，笋子长成竹子后，粗度变化不大一般采下来的笋子，去掉笋衣，笋子有约35公分长”笋农娄恒良向我们详细地介绍道，“为了有好的销路，笋子要分类，我们是根据粗度和长度分三类销售，越是鲜嫩肉厚价格越高。
“这个丝瓜抗性强，产量比一般品种高30%，是国内杂交丝瓜品种的先行者。”潍坊科技学院副院长、蔬菜育种专家李美芹说。今年5月份以来，随着气温回升、蔬菜上市量增加等利好因素，我区蔬菜价格普遍下降。据物价部门统计数据显示，近一半蔬菜品种都是“一元菜”“两元菜”。青油麦而在“十一”黄金周前曾一路飙升的大葱价格，目前价格有所回落，绥化居民王先生告诉笔者：“现在秋季蔬菜价格就属大葱和土豆贵了，其价格涨得也较快，与去年相比，今年较好的土豆价格每公斤达到1.6元—2.6元，比去年高出近一倍，今年秋季蔬菜暂时我不买了，再等等价格。
那么，和使用鲜花的插花相比，果蔬插花有什么技术要点呢？邬志星表示，相比一般的插花，果蔬插花并没有那么鲜明的东西方风格以及流派上的区别，只要掌握一定的园艺美学，比如不等边三角形的造型、和谐的颜色搭配等，再加上自己的创意，就能制作出好的作品。据介绍，当地民众可参与基地劳动、参加免费技术培训及大棚种植等，从而实现增收致富。目前，普兰县本土蔬菜在该县供应覆盖率达到90%。河北油麦菜种植基地
公司里停放着一辆来自深圳的集装箱货车，蔬菜公司的经理杨刚忙着将蔬菜装箱准备拉走车间内，工人正忙着将青花、菜心、油麦菜装箱杨刚说，这个蔬菜基地占地2000亩，蔬菜公司是香港老板投资的，所产蔬菜直供香港。
常买生菜吃的市民王奇告诉记者，生菜贩增多，其价格也降下来，前两年卖5元/公斤左右的生菜，如今只卖3元/公斤》》》探访小众菜跻身十大叶菜之列市农业局蔬菜处处长杨普社介绍，几年前，我市销售的生菜，多来自广东、广西、云南等地，因长途运输，到汉后售价高达8元/公斤。“要说反季节菜，其实也不好一概而论，一种像冬瓜、豇豆这样的，虽然在我们这里来看属于反季节菜，但是其实在海南、广西等产地，它们都是当季生产的时令菜;另一种是大棚菜，就是人工创造出一种跟外部环境不同的环境来种植;此外，还有一种是在当季收获了，一直放在冷库里保存至今的，诸如土豆、蒜薹等。河北油麦菜种植基地
据了解，由于天津市民比较喜欢口甜、帮细、大小均匀的白菜，所以本地菜农大多选择“津青”、“津冠”、“秋绿”等天津本地蔬菜育种机构推出的良种，尽管本地白菜品种的亩产略低，但良好的品质和口感还是比较受市民欢迎。随后，笔者又来到了杭州九重天农产品有限公司。老板冯江军告诉笔者，他们家的蔬菜种类繁多，主要供应学校、一些单位和超市。他们这里的蔬菜都要经过严格的检测，也有可以追踪蔬菜的“名片”。青油麦据介绍，近期锡城市场大部分叶菜靠本地供给，如：小青菜、毛白菜等这是因为叶菜在夏季不耐储存，包装后容易烂叶包括长豆、番茄等在内的当季蔬菜也主要靠本地供给近年来，无锡的蔬菜基地并没有发生大规模的虫害。
眼下，大连地产菜已经大量上市并超过外运菜的比例，在双兴蔬菜批发市场里占六成左右由于夏季天热，山东蔬菜禁不起长途跋涉造成的腐坏成本，取而代之的是海城、盖州以及沈阳周边涉农地区的“辽菜”。河北油麦菜种植基地相信不久的将来，生产信息监测体系形成以后，将和市场价格监测体系构成一个有机整体，为农民理性安排蔬菜生产提供更及时的信息，为有关部门宏观决策提供更准确的数据，促进我国蔬菜的充足供应和有序流通。
记者从沈阳市农委了解到,沈阳今年通过加大设施蔬菜生产政策扶持和资金的投入等措施，保障蔬菜种植面积，以满足市民对蔬菜的需求。
