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山东青岛胶州_供应胶州大白菜

供应胶州大白菜

白菜产地:山东 > 青岛 > 胶州

当日价格:面议

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更新时间:2013/11/17 16:29:00

  
产品介绍
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胶州大白菜俗称“胶白”、“胶菜”,具有一千多年的种植历史,远在唐代即享有盛誉,后传入日本、朝鲜被尊称为“唐菜”。公元1875年,胶州大白菜在东京博览会上展出,被评为优质产品,从此名扬天下。

胶州大白菜种植历史悠久,史籍多有记载,文人多有吟颂。《辞海》“胶县”条,称“胶州产大白菜著名,谓之胶白”;清朝道光年间出版的《胶县县志》就曾记载:“其蔬菘谓之白菜,埤雅隆冬不凋,四时常见,有松之操,其品为蔬菜第一,叶卷如纯束,故谓之卷心白”;1931年增修版《胶县县志》又记载:“卷心白,菘之特种也。种于初秋,成立于冬,叶卷如纯束, 味清而腴,邑内业园圃者多种之,为出口大宗”;清代胶州籍史学家柯劭作《种胶州白菜》诗:“翠叶中饱白玉肪,严冬冰雪亦甘香,园官不用夸安肃,风味依稀似故乡”;陈毅元帅有诗赞美胶州大白菜:“伟哉胶菜青,千里没良田”;著名文学家鲁迅先生在《朝花夕拾。藤野先生》中对胶州大白菜也作了“用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为“胶菜””的赞美。

1949年斯大林七十大寿时,毛泽东主席亲自指定送胶州大白菜五千斤作为寿礼;1957年,毛主席赠送胶州大白菜给宋庆龄,宋庆龄十分感动,并专门写信致谢毛主席;1958年,北三里河小学敬送宋庆龄一棵40斤重的胶州大白菜。

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