特征特性：植株直立，株高20～25厘米，束腰。叶卵圆形，叶色深绿，叶脉较粗，叶片较厚，叶面光滑，叶柄浅绿色，耐寒，抽苔迟。

栽培要点：10月下旬至12月播种，苗期45～55天，12月中旬至2月上旬定值，4月上中旬收获。