该品种是阜南地方品种，经我所多年精心选育，现已大面积推广。株高8-13厘米，开展度28×28厘米左右；叶卵圆形，全缘，叶面呈泡状皱凸；外叶绿色，叶端向外翻卷，内叶黄色，可耐-5℃的低温。该品种纤维少，单株重0.3-0.5公斤，有甜味，经霜后风味品质更佳。该品种适应性较强，商品菜可在11月份后上市，基本上不用农药，可做越冬无公害蔬菜栽培。